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調味小龍蝦
2014.12.18

好蝦不扯淡  舌尖來(lái)點(diǎn)贊
一、新鮮源于精挑細選
精選優(yōu)質(zhì)小龍蝦，確保每只鮮活，個(gè)體飽滿(mǎn)，肉質(zhì)Q彈，現收現做，保證小龍蝦新鮮。

二、美味源于精心熬制
制作好湯料備用，采用二十余種植物香料經(jīng)四小時(shí)細火熬制而成。
三、品質(zhì)源于優(yōu)質(zhì)工藝   
物理氣泡全方位翻滾沖洗，確保每只小龍蝦干凈衛生

→瞬間高溫蒸煮殺菌，迅速鎖定小龍蝦的營(yíng)養成份

→無(wú)菌恒溫車(chē)間，手工精選裝入托盤(pán)

→把熬制好的湯料加入托盤(pán)內，湯料慢慢浸入蝦身，與鮮嫩蝦肉盡情交融，濃濃香汁，唇唇欲動(dòng)，讓你垂涎欲滴

→真空包裝→瞬間速凍至-38℃，將小龍蝦鎖定在鮮美時(shí)刻，肉質(zhì)更嫩，口感更佳

→包裝成品

→-28℃冷庫儲藏。
食用方法：
1. 自然解凍或常溫水解凍，拆袋即食。

2. 自然解凍或常溫水解凍，去掉托盤(pán)外真空袋，微波爐中加熱，即可食用

3. 自然解凍或常溫水解凍后拆袋，鍋中加熱至沸騰保持3分鐘，裝盤(pán)食用風(fēng)味更佳。
小龍蝦食用秘訣：
拉著(zhù)你的手（用手抓起龍蝦鉗）
輕輕吻一口（嘗一下龍蝦的味）
掀起紅蓋頭（剝龍蝦的頭胸甲）
解開(kāi)紅肚兜（撕開(kāi)龍蝦的腹節）
拉下紅褲頭（拽掉尾節、尾肢）
讓你吃個(gè)夠（過(guò)上吃龍蝦的癮）

責任編輯：王立

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